中国虽然拥无数千年的汗青，可是中国正在很长时间里，都是一个农业国度。并且中国正在很长时间里对农业常依赖的，为了可以或许吃饱饭，中国人也引进了良多外国的粮食。
恰是由于如许的汗青布景，正在中国的粮食中，良多粮食的名字，都带了一个“胡”字，和一个“番”字。所有带着两个字的粮食，罢了都是古代时候，从外域引进而来的。好比胡麻，这是引进地中海的一种油料做物。还有我们现正在吃的喷鼻菜，它还有一个名字叫胡荽，这是一种很是好吃的调味菜。不只可以或许开胃，还有必然医用价值。这是张骞从西域带回来的，我们现正在吃得比力补脑的核桃，也是他带回来的，核桃还有一个名字叫胡桃。
还有番茄、番木瓜、西洋参、土豆、葡萄、大蒜、玉米等正在几千年的时间，中国引进过来的食物，能够说是数不堪数。因而不只现代人有良多的吃货，前人对于吃饱和吃好也常讲究的。不外这些引进的动物，除了玉米之外，对苍生的影响常大的。也叫红薯，或者叫地瓜。红薯地引进跟其他动物有很大的分歧，一般的动物正在引进的时候，根基上是没有人会阻拦的。
终究一些粮食种子谁会正在意呢？可是红薯倒是分歧，红薯原产于菲律宾，后来菲律宾人正在殖平易近了这里之后，将他们带回了本国。阿谁时候粮食的产量常低的，小麦和水稻亩产只要两三百斤。即即是现正在小麦一亩凡是也只要七八百斤，可是红薯可谓是粮食中的神器。由于这种动物产量一般的环境下也有2000斤，稍微好一些就可以或许达到三四千斤。环节是还很是好吃，里面含有大量的糖分，可以或许给人类带来很大的能量。
恰是由于如斯，西班牙人底子就不答应这种动物往外流出，更是“珍其种，不取中国人”。而最终将红薯带回国内的人叫陈振龙，他是一个福建福州的落地举人。明清时候闽南人下西洋经商很是风行，陈振龙也就是正在这个时候，来到了西班牙。他看到红薯之后，立即就想要将他们带回中国。由于明朝末期的时候，粮食是一个很是大的问题，由于比年干旱，良多人曾经没有粮食能够吃了。可是西班牙对这种动物很是严酷，怎样办呢？
陈振龙拼命将红薯藤，缠正在了绳子里面。就如许他冒着极大的风险，将这种动物从菲律宾带到了中国。红薯带到中国之后，通过种植大获成功。本来沙地盘谷物难以高产，可是红薯倒是正在这种地里也能发展，而且极为高产。最终的成果是甘薯正在福建“遍地皆种，物多价廉，三餐当饭而食，小平易近赖之”。后来到康乾期间，甘薯正在整个清朝都获得了推广，成绩了康乾盛世。这件工作让我国生齿激增3亿，为了让后人记住陈振龙，正在他身后人们为他立庙建祠供人祭拜。前往搜狐，查看更多。
