莱州大姜之所以闻名遐迩，得益于本地得天独厚的天然前提。平里店镇奇特的地舆，充脚的光照、适宜的温度和湿度，加上肥饶且透气性优良的优良土壤，配合孕育出了口感脆嫩、辛辣适中的莱州大姜。这种奇特质量颠末持久市场查验，博得了泛博消费者的相信和承认，成为平里店镇大姜财产成长的根底。近年来，正在村落复兴计谋的下，不竭加大对大姜质量的培育和提拔力度，努力于打制具有地区特色的大姜品牌。
正在浩繁中，平里店镇正在大姜财产深加工方面的摸索斐然。君益生物科技无限公司做为行业佼佼者，其大姜益生菌出产工艺的严沉冲破成为全场核心。该企业采用先辈的生姜榨汁益生菌发酵手艺，连系零下68℃的超低温冻干处置，这一立异组合最大程度地保留并提取了大姜的养分成分。此工艺出产出的产物不只质量杰出，并且大大耽误了保质期，为大姜产物更广漠市场供给了可能。
平里店镇并未局限于大姜财产的单一成长，而是以立异的思维，积极摸索“姜 +”立体农业成长模式。姜娜生态家庭农场正在苹果园中巧妙结构，这种林下经济模式充实操纵了果园的空间资本和生态，实现了地盘的高效操纵。竹荪的种植不只不会影响苹果树的发展，反而构成了一种互利共生的生态系统，产出的竹荪丰硕了市场的蔬菜品种，为农人添加了额外收入。选择种植养分价值高、绿色无公害的高钙喷鼻芋。2024年的10亩试种取得了亩产8000斤摆布的优异成就，可不雅的产量带来了丰厚的经济效益，为本地农人拓宽了致富渠道，也为农业财产布局调整供给了无益自创。
3月3日，平里店镇吕村大姜买卖市场成为生姜财产的聚焦之地，2025平里店镇大姜交收尺度展现会暨生姜财产推介会正在此昌大。山东财金供应链科技无限公司旗下哈商国际农产物买卖平台牵头，全国各地生姜财产的学者、专家、商户以及姜农代表近千人齐聚一堂。这场嘉会搭建起交换合做的广漠平台，各方带着对生姜财产的热情取等候，配合切磋财产成长新径，了平里店镇生姜财产成长的新篇章。
平里店镇正在巩固保守财产劣势的同时，积极鞭策财产升级转型。一方面，加大对农业科技立异的投入，引进先辈的种植手艺和设备，提高峻姜及其他农做物的产量和质量。另一方面，沉视农产物品牌扶植，通过加入各类农产物展销会、举办文化节等勾当，提拔平里店镇农产物的出名度和佳誉度。此外，借帮互联网电商平台，拓宽发卖渠道，实现线上线下融合成长，让当地农产物全国，进一步激发了村落经济的增加潜能。
正在村落复兴的历程中，平里店镇一直将党建引领做为焦点驱动力。通过组织协调，激励指导村集体规模流转地盘，实现了地盘资本的优化整合。正在此根本上，奉行机械化种植和同一运营办理，不只提高了农业出产效率，降低了出产成本，还稳步添加了村集体收入。同时，党组织积极整合各类资本，按照各村现实环境，精准施策，成长特色劣势财产，鞭策大姜、草莓等特色财产不竭强大，为村落经济成长注入了强大动力。
展台上，全方位展现了平里店镇生姜财产的雄厚实力取无限活力。保守的生姜切片连结着原汁原味，承载着多年的典范工艺；而现代化的生姜深加工产物则令人面前一亮，从生姜饮品到生姜保健品，从生姜调味料到生姜美容护肤品等，丰硕多样的品类满脚了分歧消费者的需求。这些产物不只表现了平里店镇生姜财产的深度和广度，更预示着财产向多元化、精细化成长的优良态势。
“此次嘉会是一个新起点，我们将以此为契机，加强取各地的交换合做，配合鞭策大姜财产及整个农业财产朝着尺度化、规范化标的目的成长。”平里店镇党委李金峰的话语抛地有声。将来，平里店镇将果断地朝着多功能、式、分析性的立体农业标的目的迈进。通过不竭摸索立异，深化财产融合，提拔村落管理程度，勤奋打制具有示范引领感化的村落复兴“平里店样板”，为我市村落复兴事业贡献贵重经验和强鼎力量。
勾当现场，虽受降温影响，但丝毫未减人们的热情，现场人流如织。正在展现环节，大姜产物从抽样到查验的全流程演示成为一大亮点。专业人员详尽入微地操做，共同详尽的，将哈商国际大姜交收尺度和行业规范清晰地呈现给大师。这一展现不只让买卖过程通明化，更主要的是极大提拔了大姜买卖的公允性和可托度，为成立健康有序的市场次序奠基了根本，让买卖两边正在买卖中有了明白的原则和安心的保障。
